
Sous Ubuntu, si Google Chrome n'arrive pas à faire la mise à jour, il vous l'indique en haut à droite et vous propose de télécharger et d'installer la dernière version. Le fichier est un .deb que vous ne pourrez pas installer avec Ubuntu Software car il détecte qu'une version de ce logiciel est déjà installée.
# Remplacez le nom du fichier téléchargé si différent
sudo dpkg -i google-chrome-stable_current_amd64.deb
Si Google Chrome sous Ubuntu demande une mise à jour nécessitant une nouvelle installation, voici comment procéder :
Rendez-vous sur cette page et télécharger la dernière version de Google Chrome : https://www.google.com/chrome/.
La page peut vous proposer plusieurs formats de fichiers. Sélectionnez le .deb qui est le format pour Ubuntu :

Fermez toutes les fenêtres de Google Chrome afin d'éviter d'éventuels conflits entre la version installée et la nouvelle version lors de l'instalation.
Ouvrez un terminal, pour cela, vous avez plusieurs options :
Ouvrir dans un terminal
Dans le terminal, placez-vous dans le dossier ou la nouvelle version de Google Chrome a été téléchargée :
cd Téléchargements
Selon la langue dans laquelle a été installé Ubuntu, le nom du dossier peut changer. Sur les versions anglaises, il s'appelle Downloads.
Voici un exemple de changement de dossier.
sudo
Dans le terminal, tapez la commande suivante pour installer la nouvelle version :
sudo dpkg -i google-chrome-stable_current_amd64.deb
Voici un exemple de ce qui devrait s'afficher dans le terminal :

Vous pouvez maintenant fermer le terminal et lancer Google Chrome qui devrait être à jour.
Voici quelques outils supplémentaire qui vous permettront de résoudre les problèmes :
Ouvrez un terminal et tapez :
google-chrome --version
Cela vous indiquera la version installée.
Si vous avez installé Chrome via le dépôt officiel, mettez-le à jour avec :
sudo apt update
sudo apt --only-upgrade install google-chrome-stable
Si la mise à jour ne fonctionne pas, il peut être nécessaire de réinstaller Chrome :
sudo apt remove google-chrome-stable
Allez sur le site officiel :
Google Chrome pour Linux
Téléchargez le fichier .deb et installez-le avec :
sudo dpkg -i ~/Téléchargements/google-chrome-stable_current_amd64.deb
Corrigez d'éventuelles dépendances manquantes avec :
sudo apt -f install
Lancez Chrome :
google-chrome
Vérifiez aussi si les mises à jour automatiques fonctionnent :
cat /etc/apt/sources.list.d/google-chrome.list
Si le problème persiste, essayez d’installer Chrome via Flatpak ou Snap comme alternative.