En orthographe traditionnelle, le nombre 714 s’écrit en toutes lettres : sept cent quatorze.
Depuis les rectifications orthographiques de 1990, 714 s'écrit désormais : sept-cent-quatorze.
En effet, selon la règle 1. :
Trait d’union : on lie par des traits d’union les numéraux formant un nombre complexe, inférieur ou supérieur à cent.